山西朔州包子机价钱、蒸包子机容易操作吗、包子铺包子机哪家卖的好? 我厂生产的包子机,蒸包子机,包子铺包子机,央视品牌,值得信赖,厂家直销,质量**,购机免费培训技术,免费提供试机场地,购买机器提供技术光盘、技术资料、面点工艺、配方。欢迎来厂咨询考察、试机、购机。 供应山西朔州的包子机,蒸包子机,包子铺包子机的详细介绍: ◆ 为了提高工作效率,包子机,蒸包子机,包子铺包子机结合客户需求,特研发带有两个馅料斗的包子机, 使用本机可以更快速的更换不同馅料,.本机采用刀盘收切成型原理,产品一次成型,所出产品外形大小统一。包子成型后经输送带输送,从而减少包子损坏变形的情况。 ◆ 包子机,蒸包子机,包子铺包子机采用卧式送面、卧式出馅及变频无级调速,包子大小、出面出馅比例均可任意调节,此机出面均匀、出面畅通、不伤面筋、不断面筋,出馅系统,采用卧式出馅,平出馅,优点:比立式出馅均匀,馅管不会掉馅,不会出现空包子,出馅系统没有直角,出馅速度快,压力小,均匀,适合更多的馅料。 ◆ 出面机头均采用国内较先进技术制造,使机头真正达到存面少、不伤面筋、不断面筋、不会有对半裂口,并可以直接调节面皮的薄厚。 ◆ 包子机,蒸包子机,包子铺包子机按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确正制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性**,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远**过手工制作的产品。 ◆ 生产品种多样化,可生产各种不同馅料的包子、南瓜饼、小笼包、水晶包、圆馒头等各种包馅产品并可满足不同客户群体。 ◆ 包子机,蒸包子机,包子铺包子机主要机件采用不锈钢制作,从而达到外形美观,符合国家食品卫生标准。 ◆ 结构合理,成型、进馅、进面与控制面板均由独立电机带动,不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便。 ◆ 包子机,蒸包子机,包子铺包子机对面粉质量要求不高,可做发面、二次发面、老面、死面等工艺,且适合各种工作场所。 ◆ 包子机,蒸包子机,包子铺包子机厂家提供免费上门培训指导、安装、调试、面点工艺传授。 供应山西朔州的包子机,蒸包子机,包子铺包子机的性能特点: 1、改进型缓压式输面系统,输面量更大,可以做200克的大包子。 2、改进型涡旋式输馅系统,给馅更加流畅、均匀,解决了以往包子机菜馅走不稳的问题。 3、进口双变频控制,面、馅大小调节自如、使用方便,精确度高。 4、轻巧型机身,设计合理,结构紧凑,挪动方便,不占空间。 5、优质不锈钢制造,坚固耐用,美观大方,符合国家食品卫生标准。 6、每小时可做2400个包子,制品大小在20克-200克内,可随意调节。 7、所作制品大小统一、表面光滑、花纹整齐,远比手工包美观。 8、酵母工艺、老面工艺均能生产。 包子机的操作程序: 1、开模盘盖板,在刀片之间加少许润滑油或润滑脂(可食用)。 2、接通电源(必须有接地保护)后检查正反转,开启各部开关让机器空运转,观察各部分是否正常。 3、试做时,先开启成型开关,然后开启调节面泵开关,将揉好的面放入面斗内直至机器作出空心包子时,然后调节供馅节按钮,按要求比例做出面皮的分量,关哈面泵开关。 4、开启馅泵开关,将馅投入馅斗内,让馅从机头走出,直至馅充满馅泵,才可开启供面开停。 5、当含馅面柱经模盘成形,变成完整包子时,通过调节(供馅调节),使包子达到要求的大小和皮馅的比例。 包子机的操作和使用技巧: 包子机操作:首先要在包子紧口处和凸轮驱动盘处,面轴这些地方涂一些食用油,防止面粘连。然后启动供馅系统,使输馅管道里充满馅,保证管道顺畅,然后启动供面系统,出来面管之后再启动供馅系统,之后包子就随机出来了。 包子机大小的控制方法:启动供面系统,出来面管的时候,包子是空心的包子,可以称下重量,然后再包馅,称下重量,经过多次调试之后,选择合适的包子重量,定好数据之后,在控制盘上留下记号,方便长期定量操作。 包子机制作技巧:成型的包子较好是放到醒发箱里搁置5-10分钟,然后再上蒸包箱里蒸,这样出笼屉的包子和人工完全一样,而且包子面色白,蓬松,劲道,否则包子面色会发黄。可以推荐销售醒面箱。没有醒面箱的话,外置10分钟再上蒸屉。 注意事项: 1、退换货问题:本公司以质量求生存,以信誉求发展,所售产品均符合质量检验,但由于发货是委托第三方物流,所以偶尔会出现一些货物损坏问题,如果客户收到货物后检查发现有问题,请**时间和我们联系,我们会及时处理,如果需要调换请和我们的客户服务代表取得联系。核实后,我们会按照退换流程给客户**时间解决。 2、物流配送:(凡购机我厂免费申请物流托运) (1)西北、东北、西南各省时间为5-7天不等,个别地方由于不确定因素时间为7天以上。 (2)除(1)中的三个地区之外,其他各省份到货时间为3-5天,山东省内到货时间为1-2天。 对运输时间我们不做承诺,遇到节日.雨雪.大雾等,物流运输偶有延迟,在卖家能力控制范围之外,敬请理解。 【包子利润】 小型店 日营业额600元~800元 毛利润50% 300元~400元 净利润30% 180元~240元*30天=月利润 5400元~7200元 中型店 日营业额 1200元~2000元 毛利润50% 600元~1000元 净利润30% 360元~600元*30天=月利润 10800元~18000元